Croque ton quartier - Espaces collectifs nourriciers
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Problématique identifiée
Nous souhaitons créer une forêt nourricière en respectant les principes de la permaculture, mais les personnes qui ont cette expertise sont rares et les coûts pour développer plan sont élevés.
Nous avons espoir de créer une forêt nourricière qui puisse amener verdure, nourriture, apprentissages, échanges et fierté dans notre quartier. Cet espace pourrait devenir un milieu de vie, d’apprentissage et de socialisation, en plus de fournir des aliments locaux frais et sains.
En 2018, les membres du comité de citoyens ‘’Croque ton quartier’’ ont obtenu une entente temporaire avec la Ville de Québec afin de valoriser une partie de l’espace sur la bande visée (coordination d’une place éphémère estivale en 2018 et 2019 et une première place hivernale pour la saison 2019-2020; pour et par les citoyens).
Description du mandat
Le site visé est dans le quartier Vieux-Bourg à Beauport (à l’est et l’ouest de la rue Seigneuriale et au niveau de la rue Coubertin). Le corridor vert actuellement gazonné appartient en partie à la Ville et à Hydro Québec. La superficie appartenant à la Ville est d’environ un demi kilomètre de long par une largeur approximative d’un terrain résidentiel, . Il n’y a actuellement aucun plans d’eau, ni d’arbres sur cette bande.
En vue de réaliser notre projet de forêt nourricière et de communauté résilience dans Vieux-Bourg, nous devons en premier lieu produire un plan d’aménagement de l’espace. En plus de pratiquer de l’agriculture urbaine sous forme de permaculture incluant la plantation d’arbres fruitiers, d’arbustes et d’hercacés / plantes comestibles, nous aimerions inclure de l’espace pour le jeu libre, des aires de repos et une piste cyclable. Notre souhait est de produire un plan qui reflète notre vision du projet.
Le regard avisé et expert de personnes est alors le bienvenu pour valider notre projet et nous livrer des suggestions et recommandations relativement à la réalisation, mais aussi à la faisabilité de ce projet. À titre exemple, nous devons réfléchir aux types d’arbres et de plants qui pourront être plantés, à la manière de les aménager le long du terrain et de les assembler dans la plantation. Il importe aussi de déterminer les besoins d’aménagement et d’entretien, afin de bien planifier les ressources qui seront nécessaires à la réalisation du projet.
Description de l'organisme
Croque ton quartier est un regroupement de citoyens voulant implanter une forêt nourricière collective sur les terrains laissés vacants par le retrait des lignes d'Hydro-Québec le long de la rue Courbertin à Beauport. Croque ton quartier a acquis le statut de OBNL à l'été 2020.
Croque ton quartier, c'est le projet qui souhaite permettre de croquer dans une pomme bio-locale comme dans une vie de quartier à Beauport, par la création d'une forêt nourricière et des activités de rassemblement pour petits et grands!
Notre mission: Favoriser le pouvoir d’agir citoyen par la mise en valeur du vivre-ensemble et la co-création d’espaces collectifs nourriciers dans une perspective de communautés résilientes, durables et solidaires