À titre d'établissement primaire-secondaire (3e prim. à la 5e sec.) située dans la MRC de la Haute-Gaspésie, l'école Gabriel-Le Courtois est l'école qui se retrouve dans un des contextes les plus défavorisés et dévitalisés de la province (indice de milieu socio-économique = 10). L'équipe travaille d'arrache-pied à réduire l'impact de cette défavorisation et œuvre à offrir d'un milieu stimulant aux élèves. Nous souhaitons ardemment bénéficier de vos savoirs pour développer un mur végétal.
Les élèves ont des habitudes alimentaires problématiques et de nombreux élèves souffrent de carences alimentaires, occasionnant des effets délétères dans leur vie, mais aussi dans leur réussite scolaire. Par ailleurs, nous notons que les élèves détiennent peu de connaissance en ce qui a trait à la chaine alimentaire, et aussi, en matière d'agriculture et d'alimentation saine. Les élèves, tout comme nous, pensent que l'école manque de couleur.
Nous souhaiterions trouver un remède qui permette de répondre à ces problèmes.
Ainsi, nous souhaiterions ardemment développer un plan en vue de construire un mur végétal avec élèves. Toutefois, nous avons besoin de documenter la création d'un tel mur au sein de notre école et ceci exige : sa conception, ses prérequis, les techniques et les matériaux idéaux qui permettraient de rendre abordable et accessible cette idée de projet.
Nous pensons que notre plan pourrait être partagé à d'autres écoles du Québec qui détiennent aux aussi des budgets limités ou encore, des contraintes environnementales. Bref, nous osons penser que nous pourrions contribuer à une base standard en vue de semer d'autres projets ailleurs au Québec.
Il va permettre d'ajouter de la couleur dans l'école.
Le plus important, c'est qu'il deviendra un élément majeur d'enseignement et de sensibilisation. Les élèves apprendront la construction (lors de la fabrication du mur), la culture et l'agriculture (les semences, la culture, la récolte et l'entretien sera fait par les élèves), la préparation alimentaire et l'hygiène ( la cuisine, confection du bar à salade et la distribution sera fait par les élèves en suivant les normes de la MAPAQ).
L'école Gabriel-Le Courtois est un établissement primaire-secondaire de niveau 3e année primaire à la 5e secondaire. L'école Gabriel-Le Courtois est situé dans la MRC de la Haute-Gaspésie, qui est la MRC la plus défavorisé et dévitalisé de la province. Cela se reflète dans l'indice de milieu socio-économique de l'école qui a un grade de 10. L'équipe école travail d'arrache pied à réduire l'impacte de la défavorisation et d'offrir un milieu stimulant aux élèves.